Sencha Yamato

Wer einen ganz klassischen japanischen Grüntee sucht, wird hier fündig. Dieser Herbst-Tee ist wahrlich von bester Qualität. Sehr intensiv im Geschmack, mit Anklängen der typischen japanischen Bittre und sehr aromatisch in der Note. Dies ist auch an der vollen Tassenfarbe erkennbar. Ein Tee, dessen Geschmacksausprägung Einsteiger überfordern würde, aber ein Genuss für den langjährigen Grüntee-Kenner darstellt. Im Vergleich zum Sencha "Fuji" oder "Fukujyu" finden wir hier einen gehaltvolleren und kräftigeren Sencha mit mutiger Tasse.

Zubereitung

• Ziehzeit: 1-3 min
• Aufgusstemperatur: 75-80°C
• Menge: 1 TL